案例名称：黄记煌傲“椒”登场，玩转新品发布

广 告 主：黄记煌

所属行业：餐饮美食

执行时间：2017.11.09-12.23

参选类别：社会化营销类
 

营销背景：
 

必胜客推出小龙虾披萨、鳗考究披萨，肯德基上新藤椒肯大大鸡排，乐凯撒主打榴莲披萨，汉堡王的德式烤猪肘堡... 为了撩拨年轻人多元又善变的味蕾，丰富产品线，拉升品牌活力，餐饮大鳄纷纷试水新食材，混搭跨界微创新招招出奇。
 

黄记煌三汁焖锅的酱汁一直是当家招牌，却在新口味新食材层出不穷的时代日渐式微，流于传统、平常... 此次，希望借藤椒汁新品焕新品牌，实现和年轻人的双向沟通。
 

营销目标：
 

1.推广新品，增加新品曝光和认知

2.丰富产品线，创新口味特色，吸引年轻消费者

3.提升品牌活跃度和时尚度，增强与消费者之间的黏性
 

策略与创意：
 

以年轻人喜欢的方式和他们沟通，始于颜值，陷于互动，忠于口味。

1、自造IP爆形象：人格化新品形象，打造萌系IP提升品牌时尚度，拉近与年轻人的情感距离；

2、平台首发玩互动：互动H5强化藤椒汁社交属性，美团点评全场景线上引流；
3、品牌蓄力引到店：官方渠道高调发声，12城线下门店同步共振；

4、公关发酵续声量：第三方媒体平台联动发声，引爆新品声量。
 

执行过程/媒体表现：
 

a.平台线上首发：互动H5孵化新品IP，美团点评双平台全场景狙击

b.品牌线下蓄力：品牌官方为新品发声，藤椒IP奔袭12城线下门店

c.公关持续发酵：联合UC头条、搜狐美食、ZAKER新闻、百度百家等第三方媒体网站聚集引爆
 

营销效果与市场反馈：